fev 1, 2012 -
Gratinados
Sem Comentários. Seja o primeiro!
Gratinados
Sem Comentários. Seja o primeiro! Berinjela Recheada
4 colheres (sopa) de carne moída refogada
2 colheres (sopa) de milho verde
2 colheres (sopa) de pimentão
2 berinjelas
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Modo de Preparo
Misture a carne com o milho, o pimentão, e o sal. Leve ao forno por 3 minutos. Retire do fogo e reserve. Corte as berinjelas ao meio e retire o miolo. Coloque a mistura da carne moída com o milho e o pimentão nas berinjelas e regue com o azeite. Asse até as berinjelas ficarem macias.


