Biscoito recheado com goiabada

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Biscoito recheado de goiabada

Ingredientes
1 kg farinha trigo
2 xícaras de nata ou margarina
2 xícaras de açúcar
2 ovos inteiros
2 colheres de pó royal
400 grs goiabada cortada em pedaços

Modo de Fazer
Junte a margarina e o açúcar e misture bem. Despois acrescente os ovos, pó royal e o trigo amasse bem. Até que a massa solte das mãos.
Faça pequenas bolinhas e abra com o auxílio de um cilindro e coloque um pedaço de goiabada no meio e enrole. Repite esse procedimento com toda a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180°, por uns 20 minutos, ou até que começa a amarelar no fundo sem queimar. Não deixe o biscoito dourar por muito tempo, pois ficará duro.

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