Bem Estar & Cia.

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Ingredientes

1 prato de farinha de milho
1 prato de óleo
2 pratos de polvilho azedo peneirados
1 copo de leite
3 ovos
1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

Levar ao fogo para ferver o leite, o óleo e o sal. Após ferver os respectivos ingredientes adiciona-los a farinha de milho escaldando até que os flocos do farinha esteja completamente desfeitos. Logo após misturar o polvilho aos poucos amassando bem. Se necessário adicione água quente para dar ponto na massa. É necessário que a massa não fique muito mole. Enrole em forma de biscoitos de sua preferência. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que esteja completamente assado.

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