dez 10, 2011 - 
Bolos 
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Bolos Sem Comentários. Seja o primeiro! Bolo Mineiro de Liquidificador
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Ingredientes
4 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite (mesma medida do leite de coco)
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o queijo, o leite de coco, o leite e o sal. Junte a farinha e o fermento peneirados e misture. Coloque em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 200°C, por 40 minutos ou até que espetando o bolo com um palito ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme.
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