Bem Estar & Cia.

Seja a primeira ou primeiro a avaliar esta receita.

 Loading ...

Ingredientes

2 ¼ de xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de pó royal
1 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga
¼ de xícara de açúcar refinado
½ xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos
2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo picado grosseiramente

Modo de Preparo

Aquecer o forno em 180°C. Em seguida misture em uma tigela a farinha, o pó royal e o sal, e reserve. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar refinado e o açúcar mascavo e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Adicione um ovo de cada vez na mistura da manteiga, batendo até que incorpore antes de colocar o segundo ovo, adicione aos poucos a mistura da farinha, pó royal e o sal, deixando sempre misturar bem antes de adicionar mais, desse modo a massa ficará misturada por completa. Após misturar por completa a massa adicione os chocolates grosseiramente picados, com auxílio de uma espátula. Forre a assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma espátula coloque a massa na assadeira ou tapete de silicone, pressionando ligeiramente a massa para ela ficar achatada. Leve ao forno por pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que os cookies estejam ligeiramente assados e corados. Retire do forno e espere esfriar. Está pronto os deliciosos cookies.

Compartilhe!

• 

Receitas relacionadas:

Seja a primeira ou primeiro a avaliar esta receita.

 Loading ...