jan 31, 2012 - 
Docinhos 
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Docinhos Sem Comentários. Seja o primeiro! Olho de Sogra
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Ingredientes
200grs de coco ralado
1 gema
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
300grs de ameixa preta sem caroço
Açúcar cristal para polvilhar
Modo de Preparo
Misture o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina, e o leite de condensado. Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela. Desligue o fogo. Deixe descansar por 30 minutos. Faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa. Passe no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel.
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