Biscoitos 
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Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de cremor tártaro (encontra nos supermercados)
1 colher (chá) de bicabornato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de gordura vegetal
2 ovos
300grs de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cremor tártaro, o bicarbonato e o sal. Abra um buraco no meio da massa e junte a gordura vegetal e os ovos ligeiramente batidos. Mexa com os dedos até formar uma massa homogênea. Divida em várias partes. Com as mãos faça pequenas tiras, e coloque em uma fôrma untada. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Desenforme ainda mornas. Derreta o chocolate em banho-maria, e banhe os biscoitos. Deixa secar bem antes de servir.
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