Bem Estar & Cia.

Ingredientes

8 bolas de sorvete de creme ou do sabor de sua preferência

Farofa

1 pacote de biscoito maisena
1 xícara (chá) de leite e pó
1 xícara (chá) de nozes picadas

Cobertura

400g de chocolate ao leite
Folhas de hortelã

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o biscoito maisena até formar uma farinha. Acrescente o leite em pó e bata até os ingredientes se integrarem. Junte as nozes e misture. Faça oito bolas de sorvete e envolva-as na farofa. Leve ao freezer até ficarem bem firmes. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Com uma colher, cubra as bolas de sorvete com o chocolate derretido e leve ao freezer até endurecer. Sirva com o restante da farofa e a hortelã.

Ingredientes

6 colheres (sopa) de açúcar
4 gemas
200grs margarina
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura

125grs de chocolate meio amargo picado
125grs de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de chocolate branco e cerejas

Montagem

2 pacotes de biscoito maisena
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme fofo. Junte o creme de leite e a essência de baunilha e misture bem.

Cobertura: Em uma tigela, ponha os chocolates e o creme de leite e, em banho-maria, aqueça o suficiente para derreter o chocolate. Misture bem.

Montagem: Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas do creme até  terminarem os ingredientes. Cubra com o creme e leve à geladeira até ficar firme. Antes de servir decore à gosto.

Ingredientes

5 ovos
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 pote de nutella (creme de avelã)

Modo de Preparo

No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a margarina e a nutella. Coloque em uma forma própria para pudim, untada e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria, no forno pré-aquecido a 200°C, por uma hora e dez minutos. Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas ou calda de chocolate. Sirva bem gelado.

Ingredientes

10 Bombons sonho de valsa
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Separe dois bombons e pique em cubos. Em uma tigela, polvilhe a gelatina no leite, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Coloque em uma travessa e polvilhe bombons picados. Leve à geladeira por 3 horas. Sirva

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena
3 colheres (sopa) de manteiga
500grs de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
Raspas de chocolate meio amargo e açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

No liquidificador, triture os biscoitos. Retire e, em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga. Com essa mistura, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Bata no liquidificador e despeje sobre a massa da torta. Leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme, decore com as raspas de chocolate, polvilhe com açúcar e sirva.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado.

1 vidro de leite de coco de 200 ml.

1 xícara de chá de coco ralado.

1/2 xícara de chá de achocolatado em pó.

3 ovos.

3 colheres de sopa de leite em pó.

Margarina para untar.

Coco ralado e chocolate granulado para polvilhar.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o achocolatado, os ovos e o leite em pó até obter um creme homogêneo. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Leve à geladeira por 4 horas e sirva em seguida polvilhado com coco ralado e chocolate granulado.

Ingredientes
250 grs de margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 copo americano de leite
3 xícaras de farinha de trigo
Raspas da casca de 2 limões
1 colher de sopa de pó royal

Ingredientes Calda
Suco de dois limões
2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo
Na batedeira bata a margarina com o açúcar até ficar bem esbranquiçado. Vá adicionando aos poucos os ovos um de cada vez, sempre raspando as laterais com auxílio de uma espátula. Adicione em seguida o leite e a farinha, alternando com as raspas de limão. A massa pode ficar com a aparência de está talhada. Por último coloque o pó royal e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos. Depois de assado coloque a calda por cima do bolo e leve pra gelar.

Modo de Preparo da Calda
Apenas misture o suco dos limões com o açúcar.

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
1 colher de sopa de maisena
3 ovos

Ingredientes Calda
1 xícara de açúcar

Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador, ate que estejam bem misturados.
Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até derreter por completo. Coloque a mistura no forma e leve pra cozinhar em banho maria por volta de 40 minutos. Espere esfriar e desenforme e leve a geladeira.