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Ingredientes Massa

1 pacote de biscoito maisena
100grs de manteiga

Ingredientes Recheio

1 lata de leite condensado
suco de 3 limões médios
1 gema

Ingredientes Suspiro

2 claras
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo Massa

Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa. Misture a manteiga até formar uma massa homogênea. Forre com a massa uma forma redonda de aro removível, e reserve.

Recheio: Misture todos os ingredientes e reserve. Coloque sobre a massa de biscoito.

Suspiro: Junte as claras e o açúcar. Leve ao fogo baixo até o açúcar dissolver. Transfira para a batedeira e bata até formar um merengue. Coloque esse merengue em cima do recheio. Asse até dourar. Desenforme e leve para geladeira e sirva.

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