Macarrão 
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Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
250grs de filé mignon cortado em tiras
250grs de peito de frango cortado em cubos
1/4 xícara (chá) de cebolinha picada
3 folhas de acelga cortada em tiras
1 cenoura cortada em rodelas
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
1/2 pimentão verde cortado em cubos
1/4 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
1/2 xícara (chá) de saquê
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de maisena
1 pacote de macarrão para yakissoba cozido de acordo com as instruções da embalagem
Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça a manteiga, frite a carne e o frango. Acrescente a cebolinha, a acelga, a cenoura, os pimentões e refogue por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Em uma tigela, misture a água, o molho de soja, o saquê, o açúcar e dissolva a maisena. Acrescente a mistura ao refogado e mexa até engrossar. Junte o macarrão e misture com cuidado. Sirva em seguida.
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